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 Todo mundo arrisca ou já arriscou alguma vez na cozinha, seja preparando um prato novo ou uma refeição simples para família. No entanto, há quem não gosta de preparar refeições por conta da dificuldade e também, existe o grupo que nem chega perto da cozinha.

Pensando nisso, separamos alguns truques para facilitar sua vida na cozinha de casa, seja organizando o espaço adequadamente, aprendendo a lavar corretamente os utensílios domésticos e demais dicas que ajudam nas suas atividades.

Tenha espaços organizados por categorias

Uma das tarefas mais importantes para criar uma cozinha funcional é quando temos espaços organizados por categorias. Por exemplo, organize os panos de louça em uma única gaveta e que seja de fácil acesso.

Outra dica é guardar os alimentos em uma prateleira alta para evitar que insetos e roedores tenham acesso às embalagens de comidas. Já os temperos, sal e açúcar, reserve um local de fácil acesso para o preparo das refeições, inclusive com potes bem vedados.

Ainda sobre as gavetas da cozinha, priorize a primeira gaveta da pia para guardar os talheres. Organize as gavetas de talheres com divisórias e tampa para proteger os utensílios.

Mantenha os alimentos perecíveis na geladeira quando aberta a embalagem, mas sempre atente-se ao prazo de validade para evitar desperdícios.

Revista a parede atrás da pia e evite manchas

Para evitar manchas nas paredes e gordura impregnada, revista a parede atrás da pia usando um revestimento fácil de limpar.

Você mesmo pode fazer esses reparos rápidos, aplicando adesivos e pastilhas de plástico nas paredes da cozinha. Basta escolher o material adequado para locais úmidos e invista em uma cola ou massa para fazer a aplicação das placas.

Alguns modelos de papel de parede também são indicados para áreas úmidas, por isso, vale a pena pesquisar. Assim você cria uma superfície fácil de limpar e que combina com o restante da decoração da cozinha.

Leia os rótulos dos alimentos antes de prepará-los

Essa dica é para evitar imprevistos na hora de preparar uma refeição, portanto, sempre leia os rótulos dos alimentos antes de prepará-los.

Sabe quando o macarrão passou do ponto? Esse resultado poderia ser evitado se você lesse a embalagem do alimento, principalmente, na parte que fala sobre o tempo e preparo.

Saiba que determinados alimentos tem um tempo recomendado para preparo, inclusive, com diferentes dicas conforme suas necessidades. Por exemplo, você consegue assar um bolo no forno a gás e forninho elétrico, porém, o tempo para assar pode ser variado.

Aprenda a lavar garrafas de vidro e ralador

Lavar determinados utensílios de cozinha pode ser uma tarefa bem difícil, mas saiba que alguns truques salvam sua vida quando o assunto é trazer facilidades para seu dia a dia.

Um desses truques é como lavar garrafas de vidro e ralador, dois itens que podem dar bastante dor de cabeça.

Existem muitos benefícios da casca de ovo, um deles é servir de adubo para plantas no jardim e ajudar na limpeza de utensílios domésticos, como a garrafa de vidro. Basta colocar a casca de ovo, detergente e água quente na garrafa e chacoalhar para tirar a sujeira.

No caso da limpeza do ralador, você só precisa esfregar metade de um limão na parte interna e externa, depois é só lavar com detergente e pronto, o resto de alimento sai com mais facilidade.

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