Prefeitura promove alimentação saudável com a realização do projeto sementinhas sustentáveis

O Centro de Apoio às Escolas em Tempo Integral V (Caeti-V), a Escola de Campo Adalberto Saturnino, no bairro Batingas, irá realizar, entre os dias 9 e 11 de outubro, a 1ª edição do projeto Sementinhas Sustentáveis.

O evento contará com a parceria da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e com o Centro Universitário Maurício de Nassau (Uninassau), com a participação dos alunos e alunas do curso de Nutrição.

De acordo com a diretora do Caeti-V, Wanessa Pinheiro, serão colhidos, pelas crianças, produtos fresquinhos vindos diretamente da horta da instituição de ensino para o preparo de diversos pratos sustentáveis.

Ainda segundo a diretora, as próprias crianças irão colocar as mãos na massa na produção dos pães (batata, macaxeira e abóbora), hamburgueres, brigadeiros de macaxeira, omeletes e maionese proteica saudável.

“Serão três dias de muito aprendizado junto as nossas crianças. Essa é uma forma lúdica de levar o conhecimento sustentável para todas, mostrando que podemos fazer todas essas delícias com alimentos vindos do nosso próprio quintal, de forma orgânica”, apontou a diretora.

O Sementinhas Sustentáveis acontecerá das 8h às 11h, no Centro de Apoio às Escolas em Tempo Integral V, entre os dias 9 e 11 de outubro.